еда из насекомых, личинок и яиц насекомых в мексиканских ресторанах - Статьи о насекомых - Насекомые - энтомология - статьи - Насекомые

Среда, 24.04.2024, 20:41Главная | Регистрация | Вход

Меню сайта

Статьи о насекомых

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинги Счетчики


Поиск

Насекомые - энтомология - статьи
Главная » Статьи » Статьи о насекомых

Приветствую тебя ЭНТОМОЛОГ! Много наловил? Заходи на наш сайт изучай букашек, если тебя напрягают баннеры просто отключи их Тысоберешь огромную коллекцию вместе с нами! Получишь Прибыль с сайта и будешь на вершине мира!UCOZ читай ОНИ здесь



еда из насекомых, личинок и яиц насекомых в мексиканских ресторанах

Когда-то обычная индейская еда из насекомых, личинок и яиц насекомых в мексиканских ресторанах сейчас подаётся как десерт и деликатес 

Жареные черви магея (личинки Aegiale hesperiaris). Фото - trekfortwo.com

«МИР 24». Мехико, 15.062013. Рестораны и рынки Мексики в качестве десерта предлагают посетителям личинок муравьев, улиток и тараканов, сообщает «МИР 24». Власти страны серьезно заявляют о том, что насекомые спасут мир от голода. Причем это мнение разделяют и специалисты ООН.

Съедобные насекомые пользуются спросом у местных жителей. В кулинарной истории страны эти деликатесы употребляли и ранее. Сегодня же шеф-повара уверяют: в личинках и червях содержится много белка и аминокислот. Различные блюда, приготовленные с насекомыми, вполне могут заменить говядину и куриное мясо.

«К счастью, в Мексике есть гастрономические традиции. Мы знаем, как едят червей агавы, как есть личинок муравьев и тантариса, практически всех насекомых ацтеки использовали для еды. Теперь мы едим из любопытства, но в будущем, уверен, будем употреблять по надобности», - отметил житель Мексики Хьюго Гутьеррес.

«Эта группа животного мира может выжить в любых условиях. Помимо этой способности, у них есть невероятный и уникальный репродуктивный потенциал, которого нет у позвоночных. Им не нужны вакцины, купание и кормление. Они ищут себе пищу сами. Так что затраты отсутствуют», - заверяет энтомолог, профессор Джульета Рамос.

Несмотря на рекламу блюд из насекомых и улиток, цены вряд ли можно назвать демократичными. В зависимости от разновидности килограмм беспозвоночных обойдется от тысячи до 15 тысяч рублей.

 

 
Категория: Статьи о насекомых | Добавил: Igorane (02.04.2015) W
Просмотров: 1463 | Теги: Самые вкусные блюда из насекомых | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:


Читайте так же

Харакс аналава бабочка- Харакс аналава бабочка
Пестроглазка галатея бабочка- Пестроглазка галатея бабочка
Полиура дехана бабочка- Полиура дехана бабочка
Птицекрыл королевы Александры бабочка- Птицекрыл королевы Александры бабочка
Знаете ли вы?- Знаете ли вы?
Жуки- Жуки

На главную Насекомые и их знакомые
Насекомые 2012 © 2024 |